tiistai 6. lokakuuta 2015

Я нашла трубчатую лисичку!


- Ты не различаешь грибы?! 

- Ну, не различаю!
Их нельзя собирать, 
если не знаешь, ядовитые они или нет! 
Если не можешь отличить съедобные грибы от несъедобных грибов, 
то вся семья может отравиться.

С этого все началось! 
С разговора за кофейным столиком
на рабочем месте. 
Через пятнадцать минут 
я решила: 
Я хочу выучить трубчатую лисичку!

На выходных 
я не успела в лес,
или на самом деле не смогла 
кроме того наши особенные дети. 
Не очень подходящая компания для похода за грибами.


Но сегодня 
после прочтения 
письменных работ учащихся
я решила пойти за грибами в лес, 
который хорошо знаю. 
К счастью я рассказала о своем плане  моему коллеге,
и он показал хорошее место на карте. 
Как благородно! 
Отлично!
Я широко улыбаюсь, 
навстречу солнцу. 

Не буду показывать вам карту. 
Это тайна!
Но наверно кто-то узнает места, 
где я хожу.

Какой красивый осенний день,
но очень холодно!
У меня мерзнут руки.
К счастью у куртки есть капюшон.
Сейчас я на правильном месте.
Я иду очень медленно 
и всматриваюсь в мох под ногами, 
нет ни одного гриба...

Первый гриб,
но это не трубчатая лисичка.

Ну, хотя бы сфотографирую эту бородатую ветку.
Буря её отломила.
Подойдет на тот случай,
если я совсем ничего не найду.
Ура!!! 
Нашла!



Нелегко найти их.

Ножка - жёлтая.
"Воронкообразная" шляпка.
Я нашла!
У меня такое чувство,
что я выиграла в лотерею!

Надо запомнить это место!
Через год ещё раз приду сюда!
 На пути домой ненадолго захожу на работу.
С радостью показываю мои грибы
и узнаю что они съедобные.



У меня руки совсем холодные.
Эти перчатки я связала 20 лет назад,
но они всегда на неправильном месте.
Они редко мне нужны,
но я всегда забываю их дома.

Мои первые грибы!
Я так воодушевлена!
 Теперь будем готовить.
Один коллега проинструктировал меня в пятницу.

Сначала обжариваем грибы до тех пор,
пока жидкость не выпарится.

Потом добавляем лук и (сливочное) масло.

Затем сливки и чуть-чуть соли и перца.
 Я конечно не профессиональный повар, но это не страшно!

Эту грибную поджарку я хотела бы приготовить в лесу,
в уютном месте на костре.
Но сегодня это невозможно.

Потом кладем грибную поджарку на хлеб.

Или с картофельным пюре.
Очень вкусно! 
И все чуствуют себя хорошо,
так что грибы не были ядовитые.
НО САМОЕ ГЛАВНОЕ, 
я сама собирала грибы!!!

Спасибо коллеги!